大人の隠れ家として、贅沢な食事と憩いの場を提供する炭火焼き和食レストランを運営しております。贅沢に素材を使用した焼き鳥と共に、豊富なドリンクメニューを楽しめます。山梨の地酒、日本酒やワイン、シャンパンはもちろん、個性豊かなカクテルも揃えております。焼き鳥と合わせてさっぱりとした旨味を楽しめる白ワイン、華やかさと味わいのバランスが絶妙なシャンパンなどをご用意し、豊かなひとときを演出いたします。肩肘を張らずに少しだけ贅沢な空間でくつろいでいただけるよう、河口湖にてお迎えしております。

大切な方と過ごす時間をより充実させるために、落ち着いた炭火焼き和食レストランを営んでいます。オープンキッチンが生み出す臨場感とおしゃれな内装で、非日常を演出することを目指しております。目の前で焼き鳥が丁寧に焼き上げられる様子は、香ばしさと柔らかさ、シェフのこだわりを感じられる楽しい時間となります。また、海鮮料理も自慢で、サーモン丼や刺身といった品々を豊富にご用意しております。食材の鮮度と風味を引き立てる調理法で、和の味わいを感じていただけます。美味しい料理と上質な空間が調和する幸せを、河口湖にてお届けしております。