山梨で楽しむ、2つのウイスキー🥃

豊かな自然に育まれた「白州」と、
山梨・韮崎の名を冠した「甲州韮崎ウイスキー」。

「白州」は、南アルプスの天然水を仕込み水に、白州蒸溜所で生まれたモルト原酒からつくられるシングルモルトウイスキー。
森の若葉を思わせるみずみずしくフレッシュな香りと、爽やかで軽快な味わい、そしてほのかなスモーキーさが特徴です。

「甲州韮崎ウイスキー オリジナル」は、厳選した原酒をじっくりと熟成し、丁寧にブレンド。
芳醇な味わいが楽しめ、ハイボールにもよく合うウイスキーです。

それぞれ異なる個性を持つ、山梨ゆかりの2つのウイスキー。
ストレートやロック、ハイボールなど、お好みのスタイルでぜひお楽しみください。

炭火で焼き上げたお料理と一緒に、
ゆっくりとお気に入りの一杯を見つけてみてはいかがでしょうか✨

Enjoy two distinctive whiskies with ties to Yamanashi 🥃

Hakushu is a single malt whisky crafted at the Hakushu Distillery using natural water from the Southern Japanese Alps. It is known for its fresh, green aroma reminiscent of young forest leaves, along with a crisp, light character and a subtle hint of smokiness.

Koshu Nirasaki Whisky Original is made by carefully maturing and blending selected whiskies. It offers a rich flavor and is also well suited to being enjoyed as a highball.

Two whiskies, each with its own unique character.

Enjoy them neat, on the rocks, or as a refreshing highball, and discover your favorite way to drink them.

They also make a wonderful pairing with our charcoal-grilled dishes.
Take your time and enjoy a taste of Yamanashi ✨

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河口湖で焼き鳥なら、河口湖駅から徒歩2分の炭焼ところへ。甲州牛や新鮮な鶏肉を使用した本格的な焼き鳥と炭火焼きをご提供しております。和食の真髄を大切にしながら、山梨の地酒やワインと共に、ジューシーな焼き鳥をお楽しみください。観光で河口湖を訪れた際も、個室での記念日利用も、ぜひお立ち寄りください。素材の旨味を活かした炭火焼きの香りが、特別なひとときを演出いたします。