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それぞれの個性が引き立つよう、酒蔵の伝統とシェフの技術が詰まった日本酒を美味しい温度で提供しております。普段あまり飲まれない方でもお楽しみいただけるよう、スッキリとした味わいから深みのある辛口まで、多彩にご用意しています。料理と併せて一口ずつ味わう時間を、河口湖にご用意しています。

香ばしい焼き鳥に寄り添う日本酒を多数ご用意しています。一杯一杯にこだわり、全国各地から選りすぐりの銘柄を厳選しております。純米酒の繊細な旨味や大吟醸の芳醇な香り、季節限定の希少な銘柄まで、河口湖で幅広く取り揃えています。

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