寒い季節にぴったりな、体の芯から温まるすき焼きをご用意しました。厳選した山梨県産の鶏肉、甲州牛からお客様の気分に合わせてお選びいただけます。こだわりの割り下で、新鮮な野菜と共にじっくりと煮込み、お肉の旨味を最大限に引き出しました。甘辛い割り下と、とろとろの卵が絡み合う絶妙なハーモニーをお楽しみください。〆には、残った割り下で作るうどんや雑炊もおすすめです。